レモン酢


このところハマっているフルーツ酢。

酸っぱいレモンと、酸っぱい酢を合わせてら、どんだけ酸っぱくなるの?
そんな単純な動機で作ってみました。

・・・・・全然甘いじゃん!
そりゃ〜氷砂糖入りますからね、甘くなります。

しかし意外と美味しいのです。
レモンの香りが爽やか〜♪

これは真夏に氷たっぷりの水割りで飲みたい味です。
秋だけどね。

今回レモンは輸入物を使ったので、皮は除きました。